trappeechournac

Halfharde kaas gemaakt van koemelk uit de Perigord. Nonnen in de Echourgnac abdij (tussen Limoges en Bordeaux) maken deze kaas sinds 1868. de ". Trappe Nature" In 1999 starten zij het ​​maken van een nieuwe specialiteit genaamd Trappe Echournac. Dezelfde kaas maar dan uit een andere abdij is de Le Timanoix

Deze kaas is verfijnd met notenlikeur en is de perfecte combinatie van twee typische producten uit deze regio: kaas en noten uit de Perigord.Tijdens de twee maanden rijping van de schil wordt ingewassen met notenlikeur, waardoor deze kaas een mooie donkerbruine kleur en een fruitige smaak krijgt.

 

 

’t Keesheukske Roermond

Officieel Leonidas verkooppunt 

Geen afbeeldingen

De Winkel

Adres: Joep Nicolasstraat 1
  6041 JZ Roermond
Tel: 0475 - 331093
E-mail: info@keesheukske.nl
   
KVK: 12096863
BTW: 1582.79.657.B01