Nieuws

Kaasfondue recept voor 4 personen :

Lees meer...

CuyperskaasjeOnder de naam "Cuyperskaasje" is 't Keesheukske met een mild boerenkaasje op de markt gekomen, vernoemd naar Pierre Cuypers, de Roermondse architect die o.a. vele Postkantoren in heel Nederland ontwierp.

Lees meer...

in-de-pers't Keesheukske Roermond is in de afgelopen jaren een aantal keer in dagbladen en tijdschriften vermeldenswaardig bevonden vanwege de kwaliteit van haar producten en dienstverlening. In dit artikel een verzameling van de publicaties in Limburgse en Landelijke pers van de afgelopen jaren.

 

Lees meer...

vakcentrum-kaasFoodspecialiteitenwinkels en kaasspeciaalzaken die kwaliteit hoog in het vaandel hebben, laten zich jaarlijks (streng) controleren op meer dan 120 punten. In de Kwaliteitscertificering spelen hygiëne en versheid een doorslaggevende rol.

Lees meer...

Alle producten van koemelk of waar koemelk, in welke vorm dan ook, in verwerkt zit, bevatten koemelkeiwitten omdat deze eiwitten niet uit de koemelk verdwijnen of verwijderd kunnen worden. De enigste alternatieven zonder koemelkeiwit zijn de 100% geiten- en schapenkazen zoals deze bij ons verkrijgbaar zijn.

Lees meer...

lactose-intolerantieLactose intolerantie komt overal ter wereld voor en melk bevat veel lactose (4,6%).
Het volledig uitsluiten van lactose in kaas kun je nooit volledig garanderen. Er kunnen nog sporen aanwezig zijn. Er zijn echter wel de volgende richtlijnen:
Bij alle Hollandse harde kazen (Goudse, Edammer, Boerenkazen, Geitenkaas, Schapenkaas) is sprake van een zodanig productieproces dat de lactose tijdens het proces wordt uitgewassen / verzuurd.

Lees meer...

Leonidas Bonbons

 

Uw Leonidas-vestiging
in Roermond
Lees meer...

De Winkel

Adres: Joep Nicolasstraat 1
  6041 JZ Roermond
Tel: 0475 - 331093
E-mail: info@keesheukske.nl
   
KVK: 12096863
BTW: 1582.79.657.B01